近日，四川南充一男子在果园管理葡萄时吃“挂树葡萄干”的视频，引发关注。当事人石先生告诉记者，果园有三十多亩葡萄因高温被晒伤晒干，但“葡萄干”无法保证储存时间也无法上市，有30万元左右的损失。当地农业农村局表示，遭遇损失的补偿，要依具体情况而定。
挂树上的葡萄被晒成“葡萄干”，屏幕外的人直观感受到四川高温的可怕。虽然石先生讲述时不乏幽默和喜感，但背后的损失，让人倒吸一口凉气。照他所言，三十亩葡萄被晒伤晒干，无法正常采摘上市。这些葡萄干可以吃，但并非风干所成，无法保证储存时间，无法上市售卖，相当于三十万元一下子打了水漂，怎么叫人不心疼。
有人质疑，葡萄晒成“葡萄干”，有夸大成分，但据媒体报道，石先生的遭遇在当地并非个例。南充多位葡萄种植户告诉记者，他们也有很多亩的葡萄被晒干，有很多葡萄被晒软，没法正常上市，损失也在二三十万元。另有媒体报道，在四川大凉山地区，很多村落以种植果树为生，平常基本不用担心温度和雨水，今年农民想方设法从山下溪流抽水灌溉，但仍然不敌高温的侵袭，果子个头比去年小了大概30%，成熟期也来得更晚。有果农随便算了算，村里将近三分之一的人今年要减产50%~60%，这意味着他们连成本都收不回来。
平时这个时候，长江中下游地区主要面临洪水的威胁，很多人见惯了洪水肆虐的惨状，鲜少听闻高温也会造成同等力度的灾害。持续的高温天气，会导致植物新陈代谢失调，出现萎蔫干枯，还会加速农作物的生长发育，缩短生育期，使作物提前成熟，减产势在必然。而果树大面积枯死、绝收，只是其中的一个方面。眼下正是一季中稻抽穗开花的时候，高温热害会导致花药不开裂，柱头上花粉数量减少，结穗率下降、瘪粒增加。同样受干旱影响的鄱阳湖农民反映，因为干旱，中稻目前无法灌浆，没能“上粮”，如果再不下雨，基本颗粒无收。
对于农民而言，他们习惯了看天吃饭，但今年的高温之强烈，持续时间之长，超出了他们的经验范围。有农民说，往年再干旱的情况都挺过来了，算不上什么大事，但今年真的是没辙，亏损无可避免。除了种地的农民外，养殖行业也遭受重创。四川绵阳一位网友表示，家里鱼塘鱼群密度很高，需要用电制氧才能维持。高温下的停电，导致鱼群缺氧，发电机损害无法使用，大量的死鱼飘满水面，累计超过两万斤，养殖户不得不挖深坑掩埋。另有网友反映，一个养鸡场突然停电，上万只鸡全部热死，画面让人不忍直视，一夜之间，几十万就这么没了。
此外，因高温停电，有老人因为酷热难耐中暑身亡；因持续的干旱，未接通自来水的村庄，河流断流出现饮水困难。据四川方面统计，截至8月20日16时，“6.20”干旱灾害已累计造成除攀枝花外20市（州）122县（市、区）609.4万人受灾，因旱需生活救助96.8万人，其中：因旱饮水困难需救助81.9万人；饮水困难大牲畜19.3万头（只）；受旱面积43.1万公顷，农作物受灾面积43.3万公顷，农作物绝收面积4.7万公顷；直接经济损失35亿元。
面对四川、重庆等地严重的旱灾，8月22日，国家减灾委、应急管理部启动国家Ⅳ级救灾应急响应，派出工作组赴灾区实地查看灾情。四川早前也启动自然灾害三级救助应急响应。减少旱灾对粮食生产的影响，解决居民饮水、用电等困难，是接下来工作的重点。但对于大部分农民和养殖户来说，损失已经造成。虽然这是不折不扣的天灾，是大自然给人类开的残酷玩笑，但凭借单薄的个体的力量，他们很难从这场鲜见的旱灾中挺过来。尤其很多农民是靠贷款扩大种植范围和养殖数量，一次绝收，就可能把他们推入债务的深渊。
有农民感慨，“种地就是靠天吃饭，遇到这种天气，你能怎么办”，似乎除了忍耐之外，别无他途。个体奋力自救，让人敬佩，但公众也希望他们能获得公共资源的扶持。针对 “葡萄被晒成葡萄干”一事，当地农业农村局工作人员表示，遭遇损失的补偿，要看是否规模经营，是否购买保险，葡萄损失比是不是在承受范围之内，这一回应让人看到希望。赔偿与否，确实需要视具体情况而定，但无论是灾民还是公众，都期待地方针对本轮旱情和个体受损情况，出台详细的救助说明，提供针对性的扶持措施，尽力减少受灾人群的损失。高温很快会过去，但收拾高温留下的烂摊子，是一个全面而细致的工程，需要政府和民间共同发力，缺一不可。
